第644章 再次开小灶

这天,傻柱正在食堂休息室摸鱼。

李副厂长竟然亲自找了过来。

“柱子,想想办法,明天晚上在食堂搞个小灶,我要招待一下娄董。”

傻柱惊愕的抬起了头:“娄董?娄半城?”

李副厂长点了点头:“对,他通过私人关系从海外搞到了一小船粮食,上千吨呢。咱轧钢厂能分到不少。

我和厂长明晚想要招待一下他。”

傻柱答应了下来。

上千吨粮食,在往常年份不算什么,可这两年正是最困难的时候,上千吨粮食足够保证轧钢厂平稳生产两三个月了。

食材傻柱不缺,李副厂长亲自来,那就说明必须要他亲自出手。

傻柱略微思考了一下,就有了计划。

第二天一早,傻柱托人请了半天假,下午的时候,傻柱骑着自行车来到轧钢厂。

自行车大杠两边挂着竹筐 里面塞满了食材。

傻柱亲自吩咐李二鸭子 马华等几个徒弟把第三食堂的小灶打扫清理干净。

下午四点钟的时候,傻柱亲自动手,几个徒弟站在旁边观看学习。

傻柱没怎么藏私,除了几样秘制调料的秘方没教给他们之外,其他的任由他们观看学习。

要是有谁脑子活,有问题问出来,傻柱还会给他们仔细讲解。

秘制调料是不能随意外传的。

就算是儿徒也得熬到师父老了退休的时候才能得到传承。

并且每一门每一派,甚至是每个馆子都有自己的那套秘制调料或者独家秘方。

这也是保证饭店竞争力和独特风味儿的手段。

想学厨艺容易,想要学到秘制调料难。

有天赋的会反复练习,创造出自己的秘方,没天赋的常年累月实践,也能还原个八九不离十。

但是想要做到口味稳定,传承有序,还是得得到秘方。

傻柱当年跟师父学厨艺也没拿到师父的秘制调料。

他的这套秘制调料一部分是他爹传给他的,另一部分的是上辈子晚年自己琢磨的,还有一些是这辈子靠着空间里的食材,自己实验出来的。

这才是傻柱最宝贵的财富,有了这些,等开放后,傻柱自己开饭店,很快就能赚回来海量的财富。