可惜不能多吃，否则会发现。

我们家不讲道理，只讲武力，用战争的手段去解决问题，就像老美入侵阿富汗一样，不讲武德，会打得你口鼻流血，赶出家门，所以不敢多吃。

蒸好的糯米需要掺入酒引。

卖酒引的是一个老头，似乎是湖口人，到底是哪里人，不记得了，反正他的酒引最好，大家都在他这里买。

然后把酒引掺在糯米中，再用一个木桶装好，就等着发酒了。

是不是万事大吉了呢？

不是的。

还要严防冻伤。

山区天寒地冻，如果糯米冻成冰块，自然不出酒，这桶糯米就废了。

所以必须用棉被把糯米桶包起来。

放在哪里呢？

放在我睡觉的床上。

晚上我佝偻着身子，睡在木桶边，让我身上散发出来的热量，温暖着糯米。

过了四、五天，大功告成。

一桶香甜的糯米酒出来了。

我最喜欢吃甜米酒了，可不允许。

我们家酒是用来卖钱的。

我们是不许吃的，吃一口也不行，除非趁她不注意。

但速度要快，跟机枪子弹差不多吧。

当然，捞出来的糯米渣可以吃，但不能吃，主要是不好吃。

有的人家拿去喂猪去了，有的人家则炒来吃。

生吃不好吃，但炒一下还是很好吃。

放上辣椒、猪肉之类，也是香甜可口。

那时日子很苦，一年很难吃回肉，有的人家买盐的钱也没有，更不说酿什么酒了。

因此，即便炒也做不到。

我家有点不一样。

主要是我父亲有工资收入，再加上住在墟上，可以卖酒赚钱。

阿家就是卖酒为生。

她以前买米豆腐，后来改卖酒。

她做的水酒质量非常好，喝的人很多。

以前不像现在，可以开一家酒店。

以前卖酒是属于小尾巴，是会批斗的，所以只能偷偷地卖。

客家也是人，酒鬼也不少。

供销社的高挡酒喝不起，喝一碗水酒也能解解谗。

他们就偷偷来，当面一碗酒下肚，丢下二毛钱。