第41章 药膳争霸赛的"神仙打架"

当其他选手还在摆弄摆盘时,姜小盼已经开始烹饪。他将春天的香椿嫩芽裹上面粉炸成金黄的香椿鱼,夏天的荷叶包着莲子鸡丁,秋天的桂花蜜浇在山药泥上,冬天的当归羊肉煲冒着腾腾热气。四道菜品刚端上桌,评委席就炸开了锅。

"这...这简直是艺术品!"

"味道层次太丰富了!香椿鱼外酥里嫩,荷叶鸡清香扑鼻,桂花山药甜而不腻,羊肉煲暖胃又暖心!"

看着王逸飞铁青的脸,姜小盼偷偷比了个胜利的手势。然而他高兴得太早了,第二轮比赛的主题一公布,所有人都倒吸一口冷气——"药膳极限挑战",要求用最普通的食材做出最惊艳的养生菜品。

赵德柱对着空荡荡的食材箱直跺脚:"这不是故意为难人吗?我带的千年灵芝都用不上!"李美凤也急得直转圈,她的五行养生法没了名贵药材根本玩不转。

姜小盼看着案板上的白菜、豆腐和鸡蛋,突然灵机一动。他先用白菜帮子熬出清甜的高汤,再用白菜叶包上豆腐和鸡蛋做成翡翠白玉卷,最后用白菜根煮水配上蜂蜜,做成解腻的养生茶。

当他把菜品端给评委时,现场陷入了诡异的寂静。所有人都瞪大眼睛看着这道朴实无华的菜肴,直到一位评委尝了一口,突然热泪盈眶:"这...这让我想起了小时候妈妈做的家常菜,看似普通却最滋养身心!"

比赛进入白热化阶段,最后一轮的主题是"药膳创新"。姜小盼决定放大招,他要做一道前无古人的养生甜品——麻辣冰淇淋!

当他把花椒、辣椒和枸杞一起打碎,拌进自制的酸奶冰淇淋时,全场都投来了异样的目光。王逸飞冷笑:"哗众取宠罢了!"

然而当评委们尝了第一口,表情瞬间变得精彩绝伦。先是眉头紧皱,接着眼睛瞪大,最后居然露出了陶醉的表情:"奇妙!太奇妙了!麻辣与冰凉在舌尖碰撞,刺激中带着枸杞的甘甜,简直是味觉的狂欢!"