“林大夫，盐放多少合适啊？会不会太咸？”一位阿姨举手提问，手里拿着小勺子准备称重。

“按500克萝卜放20克盐的比例来，刚好合适！”林辰一边演示切萝卜，一边说，“腌制的时候要翻动两次，确保每个萝卜条都能腌到。腌好后把水分挤干，再加入生抽、香醋、白糖和辣椒，搅拌均匀，装坛密封，放冰箱冷藏24小时就能吃了。”

实操环节热热闹闹地开始了。大家跟着林辰的步骤切萝卜、撒盐，林念辰也来帮忙递调料：“奶奶，给你白糖！放一点就很甜了！”“张叔，你的辣椒够不够？我这里还有！”有阿姨不小心切到手，苏晓冉立马拿来创可贴：“小心点，别着急，慢慢切。”

夜校结束时，大家都提着装满酱菜的小坛子，脸上满是开心：“太简单了！跟着林大夫学，一点都不费劲！”“这个酱菜闻着就香，明天早上就能配粥吃了！”

赶回诊所时，刚好遇到上午带孩子来看腹泻的宝妈带着孩子回来。孩子已经不拉肚子了，正拿着一个小玩具在院子里玩耍。“医生，太感谢你们了！按你教的手法推拿了两次，孩子喝了炒小米油，现在精神多了，也愿意吃饭了！”宝妈高兴地说。

学生笑着问：“孩子有没有再吃生冷食物？腹部保暖做好了吗？”

“都做好了！”宝妈拿出手机，“我把夜校学制酱菜的照片分享到了宝妈群，好多妈妈都问下次什么时候开课，还想报名‘小小中医师’体验活动。”

“‘小小中医师’体验活动下下周末准时办！”苏晓冉递上活动报名表，“到时候会教孩子们穿白褂、认草药、做香囊，还有模拟问诊环节，特别有意思！”

返程的时候，夜色已经深沉，县城的灯光星星点点，晚风里带着淡淡的草药清香和酱菜的咸香。林念辰靠在苏晓冉的怀里，已经有些困了，小声说：“妈妈，今天好开心，教山区小朋友画画，还帮大家做酱菜。下次体验活动，我要当小老师教小朋友认草药！”

“好呀！”苏晓冉温柔地抚摸着他的头，“念念肯定是最棒的小老师，小朋友们都会