写着，旁边有人说话。

“小伙子。”一个挑担子的老汉停下，“你炒的是啥？闻着香。”

“骨头和下水。”林珂抬头，“别人不要的边角料。”

老汉摇头：“这些能吃？不怕闹肚子？”

“我处理过了。”林珂盛一小碗递过去，“您试试？免费。”

老汉接过，小心咬一口。眼睛突然亮了。

“哎哟！”他差点烫嘴，“这味儿……又辣又香，还暖胃！比我昨天花五十铜板买的羊肉汤还实在！”

“您觉得值多少？”林珂问。

“一碗至少十五铜板。”老汉咂嘴，“就是没人敢做，都说脏。”

“脏不脏，看手艺。”林珂收碗，“手艺到了，废料也能变宝。”

老汉走后，火花趴回地上，尾巴还在烧。它看着林珂写东西，忽然说：

“你说……以后我们能不能开个大店？”

“当然。”林珂写完最后一行，“店名叫‘废料食堂’。”

“好名字！”火花挺胸，“我是主厨！”

“你先学会擦灶台再说。”

“我才不干！我是艺术家！”

林珂洗干净锅，重新架上。天黑了，集市亮起灯。他拿出新买的陶罐，准备下一步。

“现在熬汤。”他说。

“又要熬夜？”火花打哈欠，“那你得请我吃夜宵。”

“请。”林珂点头，“汤好了，第一碗给你。”

火花尾巴晃了晃，火光照在脸上。它盯着空锅，好像已经看见汤在翻滚。

林珂拿起笔，在纸上写下第一句：

“大火炒料，小火熬六小时，汤才会浓。”

他吹口气，火花点火。火焰升起，照着纸。

锅底还有点油，在火里轻轻闪。